• Uva: 100% Torrontés
• Región: Maipú, Primera Zona, Mendoza
• Alcohol: 13,5%

Los vinos naturales son aquellos que tienen la mínima intervención posible del hombre. No se le agregan sulfitos (los sulfitos funcionan como conservantes por sus propiedades antioxidantes y antibacterianas). No se añaden levaduras seleccionadas, sino que se utilizan levaduras indígenas. No se clarifica. Fermentación clásica con levaduras indígenas y maceración durante 15 días.

Notas de Cata

Color: Amarillo de intensidad media y reflejos verdosos.

Aroma: Destaca por sus aromas a moscatel. Presenta aromas de frutas blancas como peras, pétalos de rosa, jazmín y geranios. Al final se aprecian aromas a cáscara de limón.

Sabor: Refrescante y audaz acidez, con intensidad media y largo final cítrico.