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Familia Schroeder Saurus Select Blend 2020
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Familia Schroeder Saurus Select Blend 2020

$17.005,00
$17.900,00
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Nuestro local
  • Rebellion House of Wines - Mariano Acha 1653, Villa Urquiza, CABA - Atención de Martes a Sábado de 13 a 19 hs.

    Gratis

Descripción
  • Uva: 50% Cabernet Sauvignon y 50% Cabernet Franc
  • Región: San Patricio del Chañar, Valles Patagónicos, Neuquén
  • Alcohol: 14%
  • Acidez Total: 5,70 g/l
  • pH: 3,57
  • Azúcar Residual: 2,52 g/l
  • Enólogo: Leonardo Puppato

Criado el 50% del corte, (Cabernet Sauvignon), durante 12 meses en barricas de roble francés y americano tostado medio plus. El 50% restante del corte (Cabernet Franc), se conservó en tanques de acero inoxidable para mantener presente la fruta fresca.

Notas de Cata

Cabernet a la vista es de color rojo muy intenso En nariz es complejo, se combinan aromas de frutos negros y especias, como pimienta rosa, aparecen además suaves notas herbales y de pimientos asados Su paso por roble aportó un toque de coco y moka. En boca tiene muy buena entrada, con taninos presentes y jugosos Es un vino persistente, con notas minerales, de buen volumen y elegante.