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Salentein Alyda Van Salentein Brut Nature
Inicio . Espumosos . Salentein Alyda Van Salentein Brut Nature

Salentein Alyda Van Salentein Brut Nature

$23.268,00
$24.493,00
Precio sin impuestos $19.229,75
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Descripción

Composición Varietal

50% Pinot Noir | 45% Chardonnay | 5% Pinot Meunier

Región

Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza

Elaboración

Cuvée Prestige: Se elabora con un corte de dos añadas diferentes donde la más antigua posee una gran crianza sobre sus borras que da un vino untuoso y de buena estructura y acidez. Mientras que la añada más joven, aporta frescura y frutosidad.

Para su elaboración se seleccionó y generó una población determinada de levaduras para obtener un perlage (burbujas) refinado y placentero.

Posee un licor de expedición único, elaborado a base de un vino Chardonnay muy complejo, que posee más de 5 años de crianza sobre borras y añejamiento en barricas de roble francés que junto a otros componentes nos permite imprimirle el toque final de elegancia y complejidad que destacan a Alyda van Salentein.

Alcohol

12,5%

Enólogos

José Galante | Gustavo Bauzá