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- Contacto
- Uva: 100% Malbec
- Región: Viña 1924, Vistalba, Luján de Cuyo, Mendoza
- Alcohol: 14,9%
- Enólogo: Juan Manuel González
Grial de Ángeles, la real expresión de las uvas Malbec según cada suelo de este único e histórico viñedo Viña 1924.
Una serie de 4 vinos Malbec donde cada cual proviene de un suelo diferente de nuestra viña 1924 (arena, piedra, limo y arcilla), son microvinificados con métodos tradicionales sin influencia de roble, y todos son cosechados en la misma fecha tal que sea cada suelo quien ponga la impronta diferencial entre ellos.
Elaboración
La elaboración se realiza en nuestra bodega a los pies del viñedo, con tecnología de vanguardia, inspección y selección manual de racimos, despalillado, inspección y selección manual de granos, encubado mediante cinta de transporte y elevación buscando que los granos lleguen enteros a los tanques. Microvinificado sin roble en tanques pequeños.
De Ángeles Grial De Ángeles Arcilla
- Uva: 100% Malbec
- Región: Viña 1924, Vistalba, Luján de Cuyo, Mendoza
- Alcohol: 14,9%
- Enólogo: Juan Manuel González
Grial de Ángeles, la real expresión de las uvas Malbec según cada suelo de este único e histórico viñedo Viña 1924.
Una serie de 4 vinos Malbec donde cada cual proviene de un suelo diferente de nuestra viña 1924 (arena, piedra, limo y arcilla), son microvinificados con métodos tradicionales sin influencia de roble, y todos son cosechados en la misma fecha tal que sea cada suelo quien ponga la impronta diferencial entre ellos.
Elaboración
La elaboración se realiza en nuestra bodega a los pies del viñedo, con tecnología de vanguardia, inspección y selección manual de racimos, despalillado, inspección y selección manual de granos, encubado mediante cinta de transporte y elevación buscando que los granos lleguen enteros a los tanques. Microvinificado sin roble en tanques pequeños.
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