Es la piedra fundacional de Altar Uco, la Edad del nacimiento, de exponer lo más íntimo de nosotros en cada vino. Edad Media demuestra qué es lo que más nos gusta a la hora de disfrutar un gran vino.

Composición Varietal

85% Malbec | 15% Cabernet Franc

Región

Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza

Crianza

12 meses en barricas de roble francés y 12 meses en ánforas.

Alcohol

14,5%

Enólogo

Juan Pablo Michelini

Reseñas

“Edad Media es una selección de viñedos jóvenes (un 85% de Malbec y el resto de Cabernet Franc) de diez años, todos plantados en Gualtallary, una zona que queda hacia el norte el Valle de Uco, a unos 1350 metros de altura en los pies de los Andes. Los suelos de estos viñedos son arenosos y pedregosos, de origen aluvial, y con un fuerte contenido de cal que es un detalle importante a la hora de sentir este vino. Los taninos finos y firmes dan la sensación de tiza, hay sabores profundos a violetas y frutas rojas maduras, pero también a hierbas. Se siente joven, algo salvaje; necesita unos cinco años para ganar aún más en complejidad. Uno de los grandes tintos de esta cosecha en Argentina.” Patricio Tapia – Guía Descorchados