​Polígonos es la expresión de los pueblos del Valle de Uco. Son vinos que quieren hacernos viajar por esos sitios, a través de sus paisajes, climas y suelos. Sus uvas provienen de lugares dispersos. Pueblos habitados por viticultores desde hace generaciones. Imaginar esos pueblos en un mapa nos hace ver formas y artistas. Una caprichosa geometría tan diversa como los lados de un polígono. Tan diversa como los vinos de cada pueblo.

Composición Varietal

100% Cabernet Franc

Región

San Pablo, Valle de Uco, Mendoza

Elaboración

Fermentado con levaduras nativas, en vasijas de concreto.

Crianza

En vasijas de concreto.

Enólogos

Sebastián Zuccardi | Laura Principiano