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Composición Varietal

100% Monastrell

Región

Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza

Elaboración

Fermentación con levadura nativa, en recipientes de concreto.

Crianza

100% en huevos de concreto sobre lías por 6 meses. Luego 8 meses de crianza en botella.

Alcohol

13,2%

Enólogo

Eduardo Soler

Ver Sacrum Monastrell 2023

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