Ver Sacrum Doña Mencía de los Andes 2020
$56.000,00
$47.600,00
Precio sin impuestos
$39.338,84
Mencía, uva originaria de España, muy extendida en Galicia y el Bierzo.
Composición Varietal
100% Mencía
Región
Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza
Elaboración
Fermentado en huevos de concreto con levaduras nativas, con una maceración corta y terminando la fermentación sin pieles para lograr menor extracción.
Crianza
Durante 18 meses en barricas de roble francés de tercer y cuarto uso.
Notas de Cata
Un vino muy fino, fresco, floral, delicado, de marcada acidez y muy fluido en boca.
Enólogo
Eduardo Soler
