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  • Rebellion House of Wines - Mariano Acha 1653, Villa Urquiza, CABA - Atención de Martes a Sábado de 13 a 19 hs.

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Descripción

Esta Garnacha nace en la finca ubicada en Chachingo, Maipú, el lugar donde Mil Suelos construyó su bodega y echó raíces. Cuando se adquirió la propiedad, el terreno estaba cubierto por antiguos olivares abandonados, con más de cien años de historia. En honor a ese legado, la finca recibió el nombre de El Olivar Centenario.

Composición Varietal

100% Garnacha

Región

Maipú, Primera Zona, Mendoza

Elaboración

Fermentado en piletas de concreto

Crianza

12 meses en barricas de roble francés usadas.

Notas de Cata

Es un vino vibrante, de aromas florales y frutos rojos, que refleja la calidez del lugar y la sensibilidad de la variedad.

Alcohol

12,9%

Enólogo

Alejandro Sejanovich