Composición Varietal

100% Cabernet Franc

Región

La Consulta, Valle de Uco, Mendoza

Elaboración

Fermentado en barricas de roble francés.

Crianza

En barricas de roble francés.

Notas de Cata

De color rojo profundo con tintes violáceos. Nariz compleja y fresca. Se perciben notas a especias y delicadas notas minerales. Debido a su paso por maderas encontraremos notas a chocolates. En boca es elegante, expresivo y sutil. Con taninos marcados, acidez equilibrada, y un final largo.

Maridaje

Carnes asadas y pastas con salsas de mariscos.

Alcohol

14%

Enólogo

Leandro Velazquez