Bodega Otronia está ubicada en el corazón de la Patagonia en el paralelo 45´33, probablemente la última frontera del sur para cultivar viñas. El suelo calcáreo, los vientos permanentes y el clima seco garantizan una producción de uva orgánica libre de enfermedades.

Composición Varietal

100% Pinot Noir

Región

Sarmiento, Valles Patagónicos, Chubut

Elaboración

Fermentado en vasijas de hormigón.

Crianza

12 meses el 100% del vino en fudres de roble francés sin tostar.

Notas de Cata

Color: Rojo rubí delicado, con reflejos violáceos. Nariz: Se perciben frutas rojas como cerezas y fresas, combinadas con notas especiadas de pimienta negra, canela y toques minerales, muy característicos de este peculiar terroir. Es necesario tomarse unos minutos para descubrir las múltiples capas aromáticas de este gran Pinot Noir Patagónico. Paladar: Se caracteriza por su frescura y delicadeza. Muy complejo, de estructura media, elegante y fino.

Alcohol

13%

Enólogo

Juan Pablo Murgia