Un vino que nace de una selección de parcelas de una finca de 50 años.

Composición Varietal

100% Semillón

Región

El Peral, Valle de Uco, Mendoza

Elaboración

Fermentado con levaduras indígenas.

Crianza

En barricas y tanques de acero inoxidable.

Alcohol

11,5%

Enólogos

Andrea Mufatto | Gerardo Michelini | Manuel Michelini

Reseñas

“Aromas especiados y a la vez herbales en este Semillón que, a medida que se oxigena en la copa, lentamente va revelando sus aromas frutales en un cuerpo marcado por una acidez jugosa y fresca, textura suave. El tipo de blancos que se necesitan para sopa de mariscos. Este viene de viñedos en El Peral, hacia el norte del Valle de Uco. Un 30% del vino fue criado en barricas y el resto en concreto.” Patricio Tapia – Guía Descorchados