Un vino profundamente influenciado por el ambiente que provee la Cordillera de los Andes. Se seleccionó para la etiqueta una especie de cactus que es nativa y encuentra su hogar en altura y condiciones únicas de suelo al igual que este vino, cultivado sobre suelos aluvionales del Valle de Uco.

Composición Varietal

100% Malbec

Región

Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza

Elaboración

Fermentado con levaduras indígenas.

Crianza

12 meses en barricas de roble francés de diferentes usos.

Alcohol

14%

Enólogo

Matías Riccitelli

Reseñas

“Uno de tres tintos provenientes de viñedos de altura en Gualtallary, este es el más mineral, tenso y refrescante del conjunto. Con una crianza muy sutil en barricas francesas usadas, ofrece una expresión filosa, austera y casi salivante de Malbec, nacida de uno de los mejores terroirs de Argentina. Tiene potencial para evolucionar muy bien en botella.” Tim Atkin – Argentina Special Report