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Matías Riccitelli Valle de Uco Cabernet Sauvignon 2018
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Matías Riccitelli Valle de Uco Cabernet Sauvignon 2018

$46.750,00
$55.000,00
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Nuestro local
  • Rebellion House of Wines - Mariano Acha 1653, Villa Urquiza, CABA - Atención de Martes a Sábado de 13 a 19 hs.

    Gratis

Descripción
  • Uva: 100% Cabernet Sauvignon
  • Región: Valle de Uco, Mendoza
  • Alcohol: 14%
  • Enólogo: Matías Riccitelli

Un vino profundamente influenciado por el ambiente que provee la Cordillera de los Andes. Se seleccionó para la etiqueta una especie de cactus que es nativa y encuentra su hogar en altura y condiciones únicas de suelo al igual que este Cabernet Sauvignon, el cual proviene de los suelos con elevada presencia de rocas graníticas y arenas finas.

Vinificado en pequeñas vasijas de concreto con racimos despalillados, usando levaduras indígenas a temperaturas entre 25º y 27ºC durante varias semanas. La crianza continúa en barricas usadas de roble francés hasta la siguiente vendimia.