Los suelos definen en gran medida el ADN de un vino. Esta selección ha tomado 10 años en hacerse, para llegar a lo que es hoy Tutu. Tutu Semillón es la expresión de suelos limo-calcáreos llevados a la botella. Tutu es una selección de unidades de suelo hecha en La Consulta donde antiguas viñas han sobrevivido contando la historia de los antiguos blancos argentinos, dominados por la influencia de la Cordillera de Los Andes, la vegetación del pedemonte y la minúscula intervención en bodega. Aquí hay que disfrutar el largo y la tensión. Es un vino para probarlo dos veces.

Composición Varietal

100% Semillón

Región

La Consulta, Valle de Uco, Mendoza

Elaboración

Fermentan con mínima intervención y levaduras indígenas, en contacto con sus pieles.

Crianza

En las mismas tinajas de arcilla en las que se vinifican y luego reposan.

Notas de Cata

Se destaca la forma en que muestra el sentido del lugar. Conservando la acidez natural y la tensión.

Alcohol

13,7%

Enólogo

Leo Erazo