Los suelos definen en gran medida el ADN de un vino. Esta selección ha tomado 10 años en hacerse, para llegar a lo que es hoy Tutu. Es la expresión de suelos calcáreos llevados a la botella. Tutu Pinot Noir es una selección de unidades de suelo hecha en Altamira, dominado por la influencia del carbonato de calcio, la impronta de la brisa cordillerana, la vegetación del pedemonte y la minúscula intervención en bodega. Aquí hay que disfrutar el largo y la tensión. Es un vino para probarlo dos veces.

Composición Varietal

100% Pinot Noir

Región

Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza

Elaboración

Fermentado con mínima intervención, levaduras indígenas y en contacto con sus pieles.

Crianza

En barricas de varios usos.

Notas de Cata

Tensión y mineralidad, con una sensación táctil característica donde destaca su acidez natural y la jugosidad de los taninos “de tiza”, en contraste con un perfil sutil goloso en la nariz que denota la insolación y el clima cálido de Mendoza.

Alcohol

14%

Enólogo

Leo Erazo