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- Contacto
- Uva: 100% Cabernet Franc
- Región: General Roca, Valles Patagónicos, Río Negro
- Alcohol: 13,8%
Criado un 15% del volumen en barricas nuevas de roble francés y americano por un periodo de 7 meses para luego ser embotellado. Periodo de guarda en botella por 6 meses antes de su comercialización.
Notas de Cata
Color rojo profundo, intenso, de reflejos rubí. Aroma complejo, donde se destaca la parte frutal, en especial la fruta fresca negra: guidas negras y, moras; el especiado y el aporte del grafito (mineral). Todo esto en conjunción con la vainilla, la moka, entregados por la crianza en barricas. En boca se sienten taninos maduros, dulces y redondos, amplios y untuosos en la mitad del paladar, tiene un final muy persistente.
Humberto Canale Estate Cabernet Franc
- Uva: 100% Cabernet Franc
- Región: General Roca, Valles Patagónicos, Río Negro
- Alcohol: 13,8%
Criado un 15% del volumen en barricas nuevas de roble francés y americano por un periodo de 7 meses para luego ser embotellado. Periodo de guarda en botella por 6 meses antes de su comercialización.
Notas de Cata
Color rojo profundo, intenso, de reflejos rubí. Aroma complejo, donde se destaca la parte frutal, en especial la fruta fresca negra: guidas negras y, moras; el especiado y el aporte del grafito (mineral). Todo esto en conjunción con la vainilla, la moka, entregados por la crianza en barricas. En boca se sienten taninos maduros, dulces y redondos, amplios y untuosos en la mitad del paladar, tiene un final muy persistente.
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