• Uva: 50% Cabernet Franc y 50% Malbec
• Región: Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza
• Alcohol: 14,5%
• Acidez Total: 6,27 g/l
• pH: 3,8
• Azúcar Residual: 1,8 g/l

Notas de Cata

La luna influye en muchos aspectos de la vida, principalmente en los eventos en los que la gravedad y los líquidos están involucrados, y esto es bien sabido por científicos y productores de frutas y verduras.

Las prácticas vitivinícolas y la elaboración del vino también se ven afectadas por la luna, con mayor intensidad cuando está llena. La energía de esta fase lunar ha sido capturada en este Cabernet Franc - Malbec. Este vino muestra la calidad y el poder de las uvas. No se utilizó biotecnología como enzimas, bacterias o clarificantes. Las uvas fueron co-fermentadas con levaduras nativas. Están invitados a degustar y sentir la particular energía capturada en este vino.