Del primer viñedo de Cabernet Franc de la Quebrada de Humahuaca llega este varietal de altura. El elegante cepaje de largo ciclo aprovecha los intensos soles otoñales del terroir quebradeño para su maduración final en abril, combinando con la intensidad de sus taninos con la frescura de la gran altura, resultando en un especiado y largo final.

Intentamos con nuestro sistema natural de cultivo rescatar las técnicas ancestrales de cuidado y convivencia con el medio ambiente y su ciclo de energías.

Composición Varietal

100% Cabernet Franc

Región

Maimará, Quebrada de Humahuaca, Jujuy

Crianza

15 meses en barricas de roble francés.

Alcohol

15,4%

Enólogos

Fernando Dupont | Marcos Etchart