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Escala Humana Livverá Cabernet Sauvignon 2023
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Escala Humana Livverá Cabernet Sauvignon 2023

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  • Rebellion House of Wines - Mariano Acha 1653, Villa Urquiza, CABA - Atención de Martes a Sábado de 13 a 19 hs.

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Descripción

Livverá nació hace 6 años como parte de una búsqueda para comenzar a hacer aquellos vinos que soñamos, y también para empezar a caminar como viticultores autónomos, eligiendo el vino como estilo de vida, la Vida Vera, aquella que queríamos vivir.

Con el paso de los años el enfoque de Livverá fue tomando mayor precisión y detalle; y nos encontramos trabajando con viñedos longevos, que han sido y siguen siendo parte de los inicios de la viticultura de nuestro hermoso Valle de Uco. Livverá es hoy fruto de las primeras vides que se plantaron en la zona más profunda de nuestro Valle, primer lugar donde llegaron los inmigrantes. Livverá es hoy aquellas variedades que los primeros productores del Valle eligieron plantar teniendo en cuenta los recursos con los que contaban y la experiencia que traían. Livverá es el trabajo de interpretación de esos viñedos, esas variedades y sus familias productoras.

Composición Varietal

100% Cabernet Sauvignon

Región

El Peral, Valle de Uco, Mendoza

Alcohol

13,5%

Enólogo

Germán Masera