Chacra 32 es un vino de un solo viñedo, elaborado a partir de viñedos viejos plantados en 1932 sobre un terreno estratificado con arcilla, arena y cantos rodados. El más estructurado de todos los vinos de Chacra, Chacra Treinta y Dos está destinado a la crianza. Sin embargo, sus características suaves y sus taninos aterciopelados lo hacen bebible a una edad más temprana.

Composición Varietal

100% Pinot Noir

Región

Mainqué, Valles Patagónicos, Río Negro

Crianza

Durante 19 meses, 45% en tanques de hormigón y 55% en barricas de roble francés.

Notas de Cata

Este tinto equilibra las notas de especias tostadas y mezquite con el carácter de la cereza macerada, manteniéndose fresco a través del final con tintes minerales.

Maridaje

Carnes rojas, cerdo, aves, grillados, ahumados, asado, quesos suaves, quesos fuertes, quesos duros.

Alcohol

13%

Enólogo

Piero Incisa Della Rocchetta