Composición Varietal

Field Blend

Región

Paraje Hilario, Valle de Calingasta, San Juan

Elaboración

Fermentación espontánea con levaduras nativas.

Crianza

Sin paso por madera.

Alcohol

12,5%

Enólogos

Sebastián Zuccardi | Francisco Bugallo

Reseñas

“Este rosado viene de la Finca Maggio, en Paraje Hilario, y es un resumen de las variedades italianas que los inmigrantes trajeron a la zona, entre ellas, uvas para nada comunes como  Barbera, Cardin, Freisa, Raboso Veronese, Greco Nero o Balsamina. Este tiene un breve contacto con las pieles y luego fermenta como blanco para dar un rosado delicioso en aromas frutales, jugoso y refrescante. Tiene algo de hierbas, notas leves a especias y muchas frutas. Uno para el verano. Este vino se hizo por primera vez en 2014.” Patricio Tapia – Guía Descorchados