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Composición Varietal
100% Cabernet Sauvignon
Región
90% El Peral y San Jose y 10% Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza
Elaboración
Fermentado en piletas de cemento.
Crianza
6 meses en piletas de cemento.
Notas de Cata
Ni bien se sirve en la copa se percibe una expresión muy definida de Cabernet tupungatino gracias a sus aromas sueltos que recuerdan a aguaribay y frutos negros maduros, que luego de un rato se funden con notas florales. Su entrada en boca es algo dulce, con volumen medio y taninos pulidos; sabores picosos y acidez equilibrada que le suma frescura. Final largo, con textura firme que va limpiando el paladar.
Alcohol
13,8%
Enólogo
Juan Pablo Michelini
Altar Uco Edad Moderna Cabernet Sauvignon
Composición Varietal
100% Cabernet Sauvignon
Región
90% El Peral y San Jose y 10% Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza
Elaboración
Fermentado en piletas de cemento.
Crianza
6 meses en piletas de cemento.
Notas de Cata
Ni bien se sirve en la copa se percibe una expresión muy definida de Cabernet tupungatino gracias a sus aromas sueltos que recuerdan a aguaribay y frutos negros maduros, que luego de un rato se funden con notas florales. Su entrada en boca es algo dulce, con volumen medio y taninos pulidos; sabores picosos y acidez equilibrada que le suma frescura. Final largo, con textura firme que va limpiando el paladar.
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1 cuota de $16.200,00 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $16.200,00 |